پرویز پرستویی فعالیت هنری را از سال 1348 با اجرای نمایش در مراکز رفاه، کاخ جوانان و کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان آغاز کرد. در سال 1353 برای بازی در نمایش  دکه و یک سال بعد برای بازی در نمایش تسلیم شدگان  جایزه کاخ…